Poêle à Crêpe

Nos Poêles à Crêpe de Qualité

Les crêpes sont une icône importante de la gastronomie française. Et vu à quel point elles sont délicieuses, ce n'est pas étonnant ! Pratiques et polyvalentes, elles peuvent être préparées de façon fantaisiste ou nature.

Elles peuvent être salées, sucrées, et on peut les manger avec à peu près tous ce que l'on veut : légumes, œufs, viandes, etc... Ou encore du Nutella ou du sucre lorsqu'on la mange comme un dessert !

La première chose dont vous aurez besoin, c'est la meilleure poêle pour confectionner les meilleures crêpes ! Laissez-nous donc vous montrer les différents types de poêles que nous pouvons vous proposer ! Ce guide vous explique tout concernant le choix et l'utilisation de nos modèles !

Comment Choisir sa Poêle ?

Pour choisir la poêle parfaite vous devez prendre en compte le matériau et la taille de la poêle ! Pour ce qui est du 1er critère, vous avez le choix entre l'acier carbone, l'acier inoxydable, l'aluminium et la fonte. Chacun a ses différences, et avec ces différences viennent des avantages différents :

Nos Poêles en Acier au Carbone

Ces casseroles ont une résistance et une durabilité qui peuvent rivaliser avec la fonte, mais elles ont des surfaces de cuisson plus lisses. Elles conviennent également mieux aux plaques de cuisson en céramique et en verre, car elles sont sensibles aux changements de température.

Nos Poêles en Inox

L’inox en lui-même est un mauvais conducteur de chaleur ! La plupart de nos modèles ont une base en cuivre ou en aluminium pour palier à ce problème. L'acier inoxydable à l’avantage d’être plus léger et très durable, la plupart offrent aussi, par ailleurs, un très bon revêtement antiadhésif.

Nos Poêles en Fonte

C'est le plus durable et le plus lourd de tous nos autres matériaux. Si vous les entretenez correctement, elles peuvent durer éternellement. Elles sont aussi antiadhésives. Vous devez cependant veiller à bien huiler la poêle avant la cuisson ! Ces poêles ont une particularité ! Elles se patinent après un usage régulier. L'antiadhésif s'en trouvera amélioré.

Nos Poêles en Aluminium

Il s’agit de nos modèles les plus légers et les plus faciles à tenir comparé aux autres ! Elles disposent également d’une excellente répartition de la chaleur. Les casseroles n'ont cependant pas une aussi bonne durabilité des autres sur cette liste, ce qui explique leur prix plus bas. Heureusement, ce problème peut être un peu résolu en utilisant un aluminium anodisé dans le processus de fabrication.

Dans la plupart des cas, elles sont dotées d'un revêtement antiadhésif, mais il faut savoir qu'elles ne durent pas longtemps. Bien qu'ils offrent, elles aussi une excellente expérience culinaire, vous devez garder à l'esprit leurs inconvénients.

Des Modèles Anti-Adhésif

Vous l’aurez compris, toutes nos poêles sont anti-adhésives et ont été pensé pour facilité vos préparations de crêpes et d’autres plats au maximum. Cependant, nous vous recommandons malgré de toujours graisser votre poêles avec de l’huile ou du beurre.

Les Tailles Disponibles

La plupart des poêles à crêpes mesurent entre 17 et 32 centimètres. Bien que les crêpes authentiques aient habituellement une taille supérieure à 25 centimètres de diamètre, nous avons fait le choix de vous offrir un large panel de tailles différentes, petites et grandes !

Plutôt Crêpières ?

Vous souhaitez plutôt cuire vos crêpes sur une machine à crêpe ? Dans ce cas, nous vous recommandons notre collection de crêpières ! Vous devriez forcément pouvoir trouver le modèle qui vous correspond !