Moule à Gaufre

Gaufrier Manuel

Les moules à gaufres restent à ce jour, un très bon moyen de fabriquer de délicieuses gaufres sans pour autant forcément investir dans des machines hors de prix ou de simplement se contenter d’une sortie en extérieur.

Qu’ils soient en fonte ou en silicone, découvrons sans plus attendre les avantages et inconvénients mais aussi les différents prix de chaque modèle !

Moule à Gaufre au Four

Pour préparer vos gaufre au four, un moule à gaufre en silicone est ce qu’il se fait de plus adapté ! La plupart de nos modèles vous laisse la possibilité d’en cuire plusieurs à la fois. Pour une préparation réussite, laissez les cuire durant 8-9 minutes au four à 220ºC.

Une fois la cuisson terminée, nous vous recommandons de sortir les gaufres du four et de les laisser refroidir pendant quelque minutes à l’air libre. Démoulez-les, en retournant tout simplement le moule. Une fois cela-fait, il vous suffira de cuire l’autre face jusqu’à ce qu’elle devienne doré (soit 4-5 minutes).

Moule à Gaufre en Fonte

Un moule à gaufre en fonte ou en métal est parfait pour une cuisson directe sur un grill, une plaque de cuisson, sur des braises ou encore à la gazinière ! Une préparation comme durant l’ancien temps !

Comment ça marche ? Comme pour le gaufrier en silicone, il vous suffira de verser la pâte dans le gaufrier, de le refermer et de chauffer le moule des deux cotés.

Il est fort probable que vous ne réussissiez pas vos gaufres au premiers essais, en persévérant quelques fois, vous pourrez réussir à trouver le bon timing pour une cuisson parfaite.

Avantage et Inconvénient de ces 2 Types de Modèles

Vous l’aurez compris, les moules à gaufres, qu’ils soient en fonte ou en silicone, sont une bonne alternative ne consommant pas d’électricité lors de la préparation, sont plus léger et il est même possible, selon les modèles de préparer plusieurs gaufres en même temps.

En revanche pour ce qui est du gaufrier manuel en fonte, il peut être un poil difficile à appréhender au début, mais après 2-3 cuisson, on finit par rapidement s’y faire. Dans les 2 cas, il vous faudra impérativement mettre la main à la pâte.

Prix d’un Moule à Gaufre

Le prix d’un moule à gaufre est bien évidement plus accessible qu’une machine à gaufre et on peut en trouver pour tous les prix et de plus ou moins bonne qualité.

Pour un moule en silicone vous pouvez compter entre 1 et 30 € (bien souvent autour de 10 €). Pour un gaufrier manuel en fonte comptez entre 20 et 70 € !

Chez Le Confiseur®, l’accessibilité étant une qualité nous tenant à cœur, qu’il soit manuel, électrique ou à gaz, nous vous proposons les meilleurs gaufriers du marché et aux meilleurs prix !

Nos Autres Appareils à Gaufres

Vous n’êtes pas particulièrement convaincu par ce mode de préparation à l’ancienne des gaufres ? Pas de panique, nous avons ce qu’il vous faut ! Notre collection gaufrier, de par leur simplicité d’utilisation, devraient plus vous tenter ! Désormais vous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas vous préparer des délicieuses gaufres croustillantes !